tout ce que écrit st louis ne sont ni plus ni moins que les normes basiques d'un local commercial, gaz elec normal ! sinon on vous branche pas , antiincendie et acces handiacapé c'est norme de base pour toutes nouvelles installation même si c'est une sadwicherie ou une mercerie, par contre pour la déclaration en mairie , je vois pas trop! sauf si on modifie la vitrine et qu'il faille faire une déclaration de travaux
normes incendie :http://www.google.fr/url?sa=t&rct=j&q=norme%20incendie%20d'un%20local%20commercial&source=web&cd=1&ved=0CC8QFjAA&url=http%3A%2F%2Fwww.protectionincendie.com%2Fsecurite-incendie-etablissements-public.html&ei=dHCyTujePIXNswb1--CGBA&usg=AFQjCNFIqG6tuXZ9puwE6VCA1xhlGDP0Eg
normes incendie :http://www.google.fr/url?sa=t&rct=j&q=norme%20incendie%20d'un%20local%20commercial&source=web&cd=1&ved=0CC8QFjAA&url=http%3A%2F%2Fwww.protectionincendie.com%2Fsecurite-incendie-etablissements-public.html&ei=dHCyTujePIXNswb1--CGBA&usg=AFQjCNFIqG6tuXZ9puwE6VCA1xhlGDP0Eg