réducteur de pression

[multiman]

Mon plombier (qui ne connait pas bien les installations industrielles comme les laveries) à installé (en 2 fois) sur LA LIGNE DIRECTE EN HAUT FROIDE avant mon adoucisseur :
* un premier réducteur de pression, assez petit assurant une coupure jusqu'à 6 bars réglables
Avec celui-ci, toutes machines en routes (j'en ai 5) les débits n'étaient pas suffisant, malgré mon surpresseur
Désinstallation en urgence par mes soins, en liaison avec mon plombier au téléphone
* Une semaine plus tard, après complément d'info auprès de son grossiste, a installé un gros surpresseur pouvant couper à12 bars. De la taille d'un petit melon.
Idem pour les machines, mais testé en sa présence, pas assez de débit. Donc désinstallation, et re-installation du petit réducteur juste en arrivée d'eau froide sur l'entrée du chauffe-eau pour le protéger d'un éventuel dysfonctionnement du surpresseur. Pour info, j'ai un chauffe eau qui a cramé (du être changé) sans doute à cause de la pression (le couvercle de la cuve s'est décollé entrainant une fuite).
La demande de le mettre sur la ligne doit froide était de protéger également les machines.
J'ai cru lire qu'une installation avait réussi une installation avec un réducteur sur la ligne d'eau froide, mais avec quel réducteur ? Finalement est-ce utile de protéger les machines ?
Pour info, le surpresseur sortait du 4 bars, avec le gros réducteur, débit mesuré en sortie : 2 bars.
Je soupçonne, au delà de la pression, un problème de débit. Suis-je dans le vrai ?
PS HS: pour les modos, je fais des efforts sur l'orthographe dans mes posts pour une lecture agréable, mais j'aimerai aussi insérer des doubles saut de ligne, comment faire ?