Fidéliser sa clientèle

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Soit le plus présent possible au début pour bien comprendre et connaître ta clientèle. Offrir un café c'est toujours sympa si tu es sur place. Les offres spéciales, c'est bien pour du one shot mais il faut te faire une clientèle qui vient toute les semaines et cela se gagne avec une bonne offre en machines et un beau local propre.